А точнее того, что остается после приготовления ароматного напитка.
Речь о жмыхе, в составе которого присутствуют азот, фосфор, калий и магний, необходимые для активного развития растений. Остающийся после варки субстрат, помимо питания, улучшает аэрацию почвы и отпугивает садовых вредителей, и в первую очередь – слизней.
К добавке землю кофейного жмыха с благодарностью отнесутся гортензия, рододендроны, азалия и голубика. Системное внесение кофейного остатка под гортензию может даже сделать окраску цветов сине-голубой.
Не откажутся от подобной подкормки розы, ягодные кустарники, а также овощные культуры – огурцы, кабачки и тыквы. А вот томатам и перцам такую подкормку лучше смешивать с компостом, чтобы не вызвать излишнего закисления грунта.