Региональное управление Россельхознадзора, подводя итоги за уходящий год, сообщает, что в 2024-м году в Фурмановский гормолзавод поступило более 442 тонн масла непонятного происхождения, его завезли с 35 фантомных предприятий. Из этого опасного сырья выпускали ряженку, сметану, кефир и прочие молочные фальсифицированные продукты.
Они поступали не только в магазины, но и в социальные учреждения Ивановской области и других областей.
Специалисты ведломства отобрали в одной из ивановских больниц образец сливочного масла «Крестьянское» 72,5%. Как и следовало ожидать, проба не соответствует ГОСТу по соотношению жирных кислот.
Творог 9% в котором присутствуют стерины, дрожжи и микробные трансглутаминазы, сняли с производства в магазине «Светофор» в Вологде.
За год у Фурмановского гормолзавода аннулировано более 7 000 документов, отозвано 16 деклараций о соответствии. Возбуждены уголовные дела. Информация о фальсификатах передана в Роспотребнадзор, полицию, налоговую и антимонопольную службы и в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции региона.
