Согласно данным Ивановостата, объем производства молока за восемь месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 2,7 процентов, яиц – на 8,6 процентов, скота и птицы – на 2,6 процентов. Это означает, что молока было произведено 115 тысяч тонн, яиц – 310,1 миллион штук, скота и птицы – 35,2 тысяч тонн.
Лидерами по производству молока стали сразу несколько хозяйств. Среди них, к примеру, АО «Племенной завод имени Дзержинского» с показателем более 20 тысяч тонн.
В планах области – дальнейшее наращивание производственных мощностей. Это даст возможность сохранить тенденцию роста и увеличить в регионе производство молока, особенно для развития его переработки внутри региона, что напрямую связано с возрождением ивановского молокозавода – именно сюда поставляют свою продукцию местные фермеры и сельхозпредприятия.
