Специалисты Костромского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» рекомендуют приступать к уборке лука строго во время полного созревания. Это не всегда легко определить, особенно новичкам-огородникам.
В первую очередь нужно обратить внимание на перо, если оно пожелтело и полегло, то лук пора убирать. Так же смотрим на шейку лука, она в это время должна быть тонкая и засыхающая, а также кожура на луке должна быть тонкой и слегка шелушащейся. Так же сроки уборки можно рассчитать математически.
Если к дате посадки прибавить 70- 80 дней, то получим примерную дату уборки. Нужно так же учесть текущие погодные условия. Если лето было сухое и жаркое, то лук созреет раньше, если же лето было прохладное и дождливое, то сроки уборки сдвинутся на чуть более поздний срок. А вообще в центральной части России лук убирают в конце июля, начале августа. Если необходимо приступать к уборке, а перо еще зеленое, то его лучше пока не обрезать, а дать полежать 2-3 недели, чтобы питательные вещества перо отдало луковице. Если опоздать со сроками уборки ,и пойдут дожди, то луковица заново укоренится и пойдет в рост. Такой лук будет плохо храниться, начнет гнить. Если убрать раньше, то покровные чешуйки не сформируются. За две недели до уборки поливать лук прекращают, если идут дожди, то рекомендуется укрыть его пленкой.
